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金针菇
火锅常备菜,来自上海、武汉、山东等地的新鲜金针菇,工业化种植保证产品质量,经过挑选、清洗、装盘而成。菌盖滑嫩、清脆,锅开后再煮2分钟左右即可食用。
香菇
来自河北、东北等地的新鲜香菇,工厂化种植,保证产品质量安全,经过挑选、清洗、切配、装盘而成。香嫩爽滑,锅开后再煮4分钟左右即可食用。
舞茸菌
来自湖南、上海等地的新鲜舞茸菌,经过挑选、清洗、装盘而成。清香四溢,似花非花、入汤奇香,涮煮3分钟。
木耳
经过浸泡、挑选、装盘而成。口感脆嫩,久煮不化,营养健康,锅开后再煮3分钟左右即可食用,口感爽脆。
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